Warning: Use of undefined constant obrazekObj - assumed 'obrazekObj' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /shared/functions/funkcjePomocnicze.inc on line 63
Medycyna i zdrowie: SŁODKI SKARB
Medycyna i zdrowie, nr 2/2015

SŁODKI SKARB

SŁODKI SKARB

Burak jest warzywem popularnym nie tylko w Polsce. Spożywany w każdej postaci wzmacnia odporność organizmu na infekcje, zwłaszcza wirusowe. Jeśli więc dopadną nas takie przypadłości, pijmy sok z buraka. Może on złagodzić ich przebieg. Buraki mają też działanie wykrztuśne, pomagają więc przy kaszlu. Mają wpływ na poprawę samopoczucia, wzmagają koncentrację, refleks, pamięć. Zawierają tryptofan, który niejako „relaksuje umysł” i daje poczucie zadowolenia (podobnie jak czekolada). Kwas foliowy zawarty w buraku działa kojąco i uspokajająco. Dla dzieci i młodzieży, a także kobiet w ciąży, szczególnie przecież narażonych na niedobory kwasu foliowego, potrawy z buraków są bardzo wskazane. Mimo, że burak nie jest bogatym źródłem żelaza, stanowi wspaniały środek krwiotwórczy, dawno uznany przez medycynę naturalną. Zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy i czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki, dzięki czemu pomagają chronić tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wspomagają więc układ krwionośny. Burak swym działaniem pomaga również przywrócić równowagę w żołądku po zakwaszających go mięsie i słodyczach. Zawarta w soku z buraków witamina C przyczynia się do prawidłowego działania układu odpornościowego oraz układu nerwowego.

 

Sok z buraków:

 

- wspomaga pracę układu krwionośnego

 

- wzmacnia system immunologiczny

 

- pomaga przywrócić równowagę kwasowo-zasadową organizmu

 

- stymuluje dobry nastrój

 

 

Do nabycia: TUTAJ